Une Saint Valentin magique

♥ ♥ Un dîner romantique aux chandelles en amoureux ♥ ♥

mercredi 14 février

  Menu spécialement créé pour l‘occasion

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Coupe de champagne

Mini cône salé, pomme d amour au foie gras, Gravelax cube

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Velouté de butternut, éclats de marrons et foie gras poêlé

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Sorbet rose et champagne

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Mignon de veau basse température , jus réduit , Risotto de fregula sarda, fèves croustillantes.

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Brochette de brie et comté à la panure de noix , mâche acidulée

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Cœur d Amour au chocolat grand cru

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Café